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フォトエッセイスト、料理研究家 カマタスエコのblogです。作ったり食べたり、まったりしたり。日々のあれこれを綴っていきます。 
by 0141bistro
ミルクジャムの試作
今日は、ミルクジャムの試作。コンデンスミルクと牛乳で。とろ〜り、やさしい甘さ。ただ、焦げやすいので後半は鍋につきっきりでした。
ミルクジャムの試作_d0014507_16591935.jpg
今日はクラッカーにつけたけれど、パンに合いそう。

by 0141bistro | 2005-05-30 17:03 | てづくり研究室
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