バナナのモンブラン

フランス産のマロンクリームがあって、冷蔵庫には生クリームが。やっぱりモンブランでしょう。

でも、仕事の〆切がたてこんで、生地はどうしましょう？

あ、もしかして…

バナナでもいいんじゃないかと。
長めの輪切りにすればいけるでしょう。

金箔を飾ったらそれっぽくなりました。
即席モンブランでありました。