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フォトエッセイスト、料理研究家 カマタスエコのblogです。作ったり食べたり、まったりしたり。日々のあれこれを綴っていきます。 
by 0141bistro
オーブン快気祝! メレンゲ菓子
オーブン快気祝! メレンゲ菓子_d0014507_14363388.jpg
オーブンが直ったので、メレンゲのお菓子を作りました。

星形とハート型です。

湿気ているせいか、たちまちべとついてしまいます。
乾燥剤+冷蔵庫。
口に含むと儚く消えていくのでした。

クリスマスの頃になると、いつも以上に作りたくなるお菓子ですね。
by 0141bistro | 2006-12-15 14:40 | おやつのじかん
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