フォトエッセイスト、料理研究家 カマタスエコのblogです。作ったり食べたり、まったりしたり。日々のあれこれを綴っていきます。 
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カマタ食堂、山名酒造  更新されました
カマタ食堂、山名酒造  更新されました_d0014507_19401047.jpg1日恒例、電脳カマタ食堂の更新日です。今月のテーマは、サツマイモ。秋の味覚の中でも大好きな食材のひとつです。新しいレシピが2つ、壁紙もアップです。





カマタ食堂、山名酒造  更新されました_d0014507_19402710.jpgそしてもうひとつ、丹波の山名酒造さんの日本酒に合わせて、月がわりでレシピを提供しています。今月は「秋季ひやおろし・白露」というやさしいお酒です。肴はイタリアン冷奴。虫の声をBGMに、ゆっくりとお酒の時間を楽しみたいものですね。
by 0141bistro | 2006-09-01 19:48 | おしらせ
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