フォトエッセイスト、料理研究家 カマタスエコのblogです。作ったり食べたり、まったりしたり。日々のあれこれを綴っていきます。 
by 0141bistro
梅花亭の「浮き雲」
梅花亭の「浮き雲」_d0014507_12185165.jpg
ぽっかりと空に浮かぶ雲をイメージしたお菓子。

ふわふわとしているのは、焼きメレンゲ。
中は小倉あんです。

池袋の和菓子屋さんです。
有楽町の交通会館と、神楽坂にもお店があります。

浮き雲でお茶じかん。ふー。
by 0141bistro | 2006-08-11 12:23 | おやつのじかん
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