フォトエッセイスト、料理研究家 カマタスエコのblogです。作ったり食べたり、まったりしたり。日々のあれこれを綴っていきます。 
by 0141bistro
豆アジの季節
豆アジの季節_d0014507_213607.jpg
先週の週末あたりは、旬の鯵づくし。まずは豆アジ。塩、こしょうして、小麦粉はたいて揚げました。おしまい。

シンプルな料理です。

きらきらと光る豆アジを見たら、買わずにはいられなかったので。
もう少したつと、豆じゃなくなっちゃう。
急げ急げの声が聞こえたのでした。
by 0141bistro | 2006-07-31 21:40 | おうちごはん
<< がんばれゴーヤー君 存在感いっぱいのトマト、実る >>