くんま水車の里、から。
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先日のこと。友人が[くんま水車の里]のギフトセットを送ってくれました。中には蕎麦、こんにゃく、味噌、まいたけなどなど、里の幸がぎっしり。久しぶりに、丸くて[ふるふる]なこんにゃくです。
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こちらは蕎麦。太い田舎蕎麦です。
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まじめなのが伝わってきます。

このインタビューによれば、おっかさん達による地域活性化の先駆けですね。NPO法人 夢未来くんまはいろいろな活動をしているそうです。
by 0141bistro | 2005-12-30 12:32 | おかいもの
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