みかんの皮で掃除
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ふくれみかんを買ったら、結構な量があって時間が経つうちにシワシワに(涙)。七味にしようかとも考えたのだけど、温州みかんを食べた皮もあったので、水を少し入れて煮だしてみました。その液を古布に浸して換気扇やコンロを拭いたら、驚くほどきれいに。油汚れが信じられないほどよく落ちます。保存はできそうもないので使い切りのほうがいいと思いますが、試してみる価値あります。古布に煮だし液を浸して汚れたところを拭き、そのあとふき取りを兼ねて乾拭きしました。皮に含まれる成分が汚れを落とすというのは聞いていましたが、これほどまでとは…。
by 0141bistro | 2005-12-19 13:57 | てづくり研究室
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