カテゴリ:おやつのじかん( 61 )
ビゴの店の、小さいおやつ
昨日、築地の帰りは銀座経由で京橋、東京駅まで。
ええと、歩きました。
少しだけ雨の降る中を元気よく。

雑貨店をいくつか見て、プランタン銀座に寄って
文房具とか、リネンとかチェックして。
もう二昔も前の話ですが、職場が近くだったので
よく立ち寄っていた頃は、
別館が食器が充実していたんですよね。
どうもその頃のことが忘れられないんです。
すっかり変わってしまって、別館はバナナリパブリックをはじめとした
洋服中心(モード館)になっています。

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by 0141bistro | 2007-02-21 16:10 | おやつのじかん
茂助だんご
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築地で買いたかったものの、ひとつ。

時々、デパ地下の銘菓コーナーでも見かけるけれど
「本日入荷分は売り切れました」ばかり。
いわゆる「ふられた状態」が続いておりました。

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by 0141bistro | 2007-02-20 22:50 | おやつのじかん
あられ、揚げました
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あとは揚げて、味付けするばかりになっているのを買いました。

薬品を使わない抽出方法の、なたね油で、からりと。

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by 0141bistro | 2007-02-19 18:31 | おやつのじかん
いつかはできたてを食べたいもの
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いただきものです。

とってもすきなものです…

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by 0141bistro | 2007-02-17 18:45 | おやつのじかん
林農園の烏龍茶
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台湾の「十大傑出専業農民」の「林文経」さんが無農薬、無化学肥料で作っている烏龍茶です。

ティーバッグとリーフがあるのですが、
今回はティーバックを購入です。

朝、とあることで、へろへろになってしまい、
幾分、ゆるやかな気分で仕事しています。

林(りん)さんの烏龍茶を飲みながら。

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by 0141bistro | 2007-02-15 14:21 | おやつのじかん
金平糖
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コーヒーを飲みながら、仕事タイム。
傍らには、金平糖。

そうでしたね、三連休ですね。

ポカポカといい天気に恵まれました。
しかし冬はどこへ行ってしまったのでしょう。
ちょっと気がかりです。
by 0141bistro | 2007-02-12 15:53 | おやつのじかん
フリーズドライのイチゴを使ったチョコ
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日曜日の朝、気まぐれで作ってみました。
使ったのはこれ
棒温度計が活躍です。
by 0141bistro | 2007-02-07 21:12 | おやつのじかん
おやつ試作中
おやつ試作中です。
なかなかいい感じ。

でも、こんな簡単でいいのかと迷っています。
一工夫したほうがいいんじゃない?
いや、簡単で楽しいのはよいことだし。

ぐるぐると悩みつつ作りました。
中国茶を飲みつつ、いただきました。

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by 0141bistro | 2007-01-29 18:10 | おやつのじかん
二條若狭屋、不老泉
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昨日のおやつです。京都で買った二條若狭屋の不老泉、抹茶。

お湯を注ぐと、あられと二羽の白い鳩。
くるくる、ぷかりと浮かびました。

あたたまるおやつ、でありました。
by 0141bistro | 2007-01-24 19:11 | おやつのじかん
水切りヨーグルトとジャムで
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コーヒーメーカーにフィルターをセットして、
プレーンヨーグルトを入れます。
ぽとりぽとりと水(乳清=ホエー)が切れ、あとにはふわっとした食感のヨーグルトが。
ちょうどクリームチーズを柔らかくした感じです。
そこにジャムを落として、その甘みでいただきます。

今日は特別なジャム。

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by 0141bistro | 2007-01-15 15:24 | おやつのじかん