フォトエッセイスト、料理研究家 カマタスエコのblogです。作ったり食べたり、まったりしたり。日々のあれこれを綴っていきます。 
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ミルクジャムの試作
今日は、ミルクジャムの試作。コンデンスミルクと牛乳で。とろ〜り、やさしい甘さ。ただ、焦げやすいので後半は鍋につきっきりでした。
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今日はクラッカーにつけたけれど、パンに合いそう。

by 0141bistro | 2005-05-30 17:03 | てづくり研究室
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