たくましいホウレン草
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近頃あまり見かけなくなった、ごわごわの、
たくましいホウレン草です。
昔はこういうのばかりだったよなあ、と
なんだか懐かしくなってしまいました。





「根のほうが栄養があるんだ!」と
小さい頃、ホウレンソウが出るたびに父が私に言いました。
でも、しょうゆが びちゃびちゃかかっている「おひたし」は
しょうゆを食べているようで、ちょっと苦手だったなあ。

…なんていうのも、思い出しちゃいました。
by 0141bistro | 2007-02-18 06:03 | おうちごはん
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