2005.5.2●PAUL 八重洲店
八重洲の[パシフィックセンチュリープレイス]にあるPAUL(ポール)。仕事の帰りに買うにはちょうどいい場所ということもあって、度々使っています。ブログでは初めての登場ですね。ベーカリー・レストランで、女性でも気軽に使えると思います。疲れているので買うだけで帰ることのほうが多いですが。

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フルート・パヴォ。ケシの実がいっぱい。
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パルミエです。サクサク感が大好き。


パンはプレーンなものが好きなのですが、昨日はあいにく時間が遅くて売り切れ。でも、このフルート・パヴォも小麦が独特の風味で満足でした。皮を味わえるよう(フランスと同じように)きちんと細く成形されています。
by 0141bistro | 2005-05-02 20:57 | 行きたいお店、行った店
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